„Schüttelbrot“

Ingredienti:

farina di grano tenero”0”, acqua, farina di segale, malto liquido (malto d’orzo, acqua),lievito di birra, sale, farina di malto, semi di cumino, semi di finocchio



Valori nutrizionaliper 100 g
  
Energia (in kj/kcal)1455 / 344
Grassi (in g)1.4
  du cui acidi grassi saturi (in g)0.3
Carboidrati (in g)70
  di cui zuccheri (in g)4.3
Proteine (in g)10
Sale (in g)2