„Nusszwirbelbrot“ con ficchi

Ingredienti:

farina di grano tenero “00”, acqua, noci, ficchi, polvere di malto di segale, sale, fiocchi di farro, farina di soia, semi di lino, semi di girasole, olio d'oliva



Valori nutrizionaliper 100 g
  
Energia (in kj/kcal)1222 / 290
Grassi (in g)9
  du cui acidi grassi saturi (in g)0.5
Carboidrati (in g)42
  di cui zuccheri (in g)2.6
Proteine (in g)9.4
Sale (in g)1.3
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