Baguette

Ingredienti:

farina di grano tenero “00”, acqua, pasta acida, sale, lievito di birra



Valori nutrizionaliper 100 g
  
Energia (in kj/kcal)1019 / 240
Grassi (in g)0.8
  du cui acidi grassi saturi (in g)0.4
Carboidrati (in g)47
  di cui zuccheri (in g)0.7
Proteine (in g)9.4
Sale (in g)1.7