„Jour Laugenspitz“

Ingredienti:

farina di grano tenero “00”, acqua, strutto, estratto di malto d’orzo, sale, lievito di birra, farina di frumento, glutine di frumento, malto di frumento

Valori nutrizionali	per 100 g

Energia (in kj/kcal)	1393 / 329
Grassi (in g)	4.2
du cui acidi grassi saturi (in g)	1.8
Carboidrati (in g)	60
di cui zuccheri (in g)	1.8
Proteine (in g)	12
Sale (in g)	27.1