"Pane Radler"

Ingredienti:

farina di grano tenero “0”, acqua, farina di segale, preimpasto (acqua, semi di lino, segale schiacciata integrale, sesamo, polvere di malto di segale, sale), pasta acida, farina di grano tenero “2”, lievito di birra, sale, glutine di frumento, malto di frumento, strutto, polvere di malto di segale



Valori nutrizionaliper 100 g
  
Energia (in kj/kcal)1027/243
Grassi (in g)4,7
  du cui acidi grassi saturi (in g)0,9
Carboidrati (in g)41
  di cui zuccheri (in g)0,8
Proteine (in g)8,2
Sale (in g)1,6