Pane ai semi di zucca della Styria

Ingredienti:

acqua, farina di segale, pasta acida di farina di segale, semi di zucca della Stiria, farina di grano tenero”2”, semi di girasole, semi di zucca tostati, olio di semi di zucca, lievito di birra, sale, polvere di malto di segale



Valori nutrizionaliper 100 g
  
Energia (in kj/kcal)1119 / 266
Grassi (in g)8.8
  du cui acidi grassi saturi (in g)1.6
Carboidrati (in g)36
  di cui zuccheri (in g)0.7
Proteine (in g)8.2
Sale (in g)0.97