Ciabatta

Ingredienti:

acqua, farina di grano tenero “00”, farina di grano duro, lievito di birra, sale, olio d’oliva, pasta acida (contiene glutine), malto d’orzo



Valori nutrizionaliper 100 g
  
Energia (in kj/kcal)1195 / 284
Grassi (in g)3.2
  du cui acidi grassi saturi (in g)0.6
Carboidrati (in g)53
  di cui zuccheri (in g)2.3
Proteine (in g)9.9
Sale (in g)6.9
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