Dinkelbrötchen

Zutaten:

Dinkelmehl, Wasser, Natursauerteig aus Dinkelvollkornmehl, Bierhefe, Speisesalz, Sesam, Leinsamen, Gewürze



Nährwertepro 100 g
  
Energie (in kj/kcal)1079 / 255
Fett (in g)2.4
  davon gesättigte Fettsäuren (in g)0.4
Kohlenhydrate (in g)48
  davon Zucker (in g)1.5
Eiweiß (in g)9.2
Salz (in g)1.3