Zutaten:
Weizenmehl “00”, Vorteig (Wasser, Sonnenblumenkerne, Weizenvollkornmehl, Sojaschrot, Leinsamen, Roggenmehl), Wasser, Natursauerteig aus Weizenmehl, Weizenmehl, Roggenmalzpulver, Bierhefe, Speisesalz, Gewürze, Weizengluten, Weizenmalzmehl, Kümmel