Ciabattine

Zutaten:

Wasser, Weizenmehl „00“, Hartweizenmehl, Hartweizengries, Olivenöl, Bierhefe, Sauerteig getrocknet (enthält Gluten), Speisesalz, Gerstenmalz  



Nährwertepro 100 g
  
Energie (in kj/kcal)1052 / 250
Fett (in g)2.8
  davon gesättigte Fettsäuren (in g)0.5
Kohlenhydrate (in g)47
  davon Zucker (in g)2
Eiweiß (in g)8.7
Salz (in g)6.1