Bio Roggenbrot ohne Hefe

Zutaten:

Bio-Roggenmehl, Wasser, Sauerteig aus Bio-Roggenmehl, Bio-Weizenmehl „2“, Speisesalz, Bio-Roggenmalzmehl



Nährwertepro 100 g
  
Energie (in kj/kcal)1040 / 246
Fett (in g)1.1
  davon gesättigte Fettsäuren (in g)0
Kohlenhydrate (in g)50
  davon Zucker (in g)0.6
Eiweiß (in g)7.5
Salz (in g)1.3
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