Baguette ai cereali

Ingredienti:

farina di grano tenero “00”, acqua, semi di girasole, fiocchi di mais, pasta acida naturale di farina di segale, semi di lino, miglio, farina di soia, lievito di birra, sale, olio di girasole, malto di frumento, farina di frumento, glutine



Valori nutrizionaliper 100 g
  
Energia (in kj/kcal)1226/290
Grassi (in g)6,1
  du cui acidi grassi saturi (in g)0,9
Carboidrati (in g)47
  di cui zuccheri (in g)1,1
Proteine (in g)11
Sale (in g)1,1