Jour Partymugele

Zutaten:

Weizenmehl “00”, Vorteig (Wasser, Sonnenblumenkerne, Weizenvollkornmehl, Sojaschrot, Leinsamen, Roggenmehl), Wasser, Natursauerteig aus Weizenmehl, Weizenmehl, Roggenmalzpulver, Bierhefe, Speisesalz, Gewürze, Weizengluten, Weizenmalzmehl, Kümmel



Nährwertepro 100 g
  
Energie (in kj/kcal)1237 / 293
Fett (in g)4.8
  davon gesättigte Fettsäuren (in g)0.7
Kohlenhydrate (in g)49
  davon Zucker (in g)1.4
Eiweiß (in g)12
Salz (in g)1.4