Jour Aktivbrötchen

Zutaten:

Dinkelmehl, Wasser, Natursauerteig aus Dinkelvollkornmehl, Bierhefe, Speisesalz, Sesam, Leinsamen, Gewürze



Nährwertepro 100 g
  
Energie (in kj/kcal)1199/283
Fett (in g)2,7
  davon gesättigte Fettsäuren (in g)0,5
Kohlenhydrate (in g)53
  davon Zucker (in g)1,6
Eiweiß (in g)10
Salz (in g)1,5